裁縫，(女裝)裁縫和皮貨商，改變和修復定制服裝，禮服，大衣和其他量身定做的服裝。女帽製造商修改和維修帽子。此單元組還包括修改服裝者，他們修改和修復服裝，使其合身。他們受僱於服裝零售商，服裝改裝店，乾洗店及成衣製造公司，或者他們可能成為自僱人士。

髮型師和理髮師削減和設計頭髮，並進行相關的服務。他們受僱於髮型或美髮廳，理髮店，職業學校，醫療保健機構和戲劇，電影和電視機構。

麵包師在零售及批發麵包店和餐飲場所，準備麵包，麵包卷，鬆餅，餡餅，糕點，蛋糕和餅乾。他們受僱於麵包店，超市，餐飲企業，酒店，餐館，醫院，以及其他機構，或者他們可能成為自僱人士。麵包師主管都包含在這個單元組。

零售及批發的肉販，切肉工和魚販，在零售或批發食品機構準確的切割要出售的肉類，家禽，魚類和貝類。他們受僱於超市，糧油店，肉店和魚店，或可能成為自僱人士。肉販上司或部門主管包括在該組。

廚師準備和烹調多種食物。他們受僱於餐廳，賓館，醫院和其他醫療機構，中央食品小賣部，教育機構和其他機構。廚師也受僱於船上，以及建築和伐木營地。學徒廚師都包含在這個單元組。

此單元組包括各類計劃和指導食物準備和烹飪活動，並準備烹調菜和特色食品的廚師。他們受僱於餐館，酒店，醫院和其他醫療機構，中央食品小賣部，俱樂部及類似機構，以及船舶上。

本單元組主管監督和協調乾洗，洗衣，熨燙，按壓和整理的工人，劇院迎賓服務員，體育和娛樂俱樂部工作者，門衛，保安員及其他未分類服務工作人員的活動。他們受僱於整個公共部門和私營部門的服務場所。

清潔主管監督和協調以下單元組工人的活動：輕型清潔工，專門清潔工，門衛，守護者和大樓管理者。清潔主管受僱於醫院和其他醫療機構，酒店，汽車旅館，學校及其他教育機構，工商機構，家庭和辦公室的清潔場所和各種專門的保洁公司。

本單元組的主管監督和協調以下單元組工人的活動：客戶服務代表 – 金融機構和其他客戶和信息服務代表。他們受僱於整個公共和私營部門的銀行，信託公司，信用社和類似金融機構，零售機構，聯絡中心，保險，電話和公用事業公司和其他機構。

本單元組主管監督和協調酒店住宿服務職員，賭場工作人員，預訂職員和其他未分類旅行和住宿工作人員的活動。他們受僱於整個公共部門和私營部門的服務場所。